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Filet de cabillaud (Gadus morhua) Pêché en Atlantique NE

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Frégaline

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Informations

Sans flanc, coupé main. Chair homogène, compacte. Consistance ferme- Aspect translucide, bleuté, nacré, lisse.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0 et 3°C.

Infos complémentaires

péché en Atlantique nord est

Origine

FRANCE

Code d'agrément

F 62.160.205 CE

Conditionnement

Sous atmosphère protectrice.

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