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Carpaccio au parmesan CHARAL, 230g

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1 x 230 G

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Préparation de viande sous forme de tranches fines de boeuf marinées, conditionnées sous vide, accompagnées de sachets de parmesan et d'huile destinées à être consommées crues. Viande fraîche protégée sous vide + 30g d'accompagnement. Forte de son savoir-faire et de celui de ses "Maîtres Bouchers", Charal s'engage à vous offrir le meilleur de la viande : une viande toujours sélectionnée et contrôlée avec le plus grand soin, de l'élevage jusqu'au conditionnement.

Additifs

Sans danger
E160c - Paprika

Valeur énergétique

Pour 100 g : 1043 kj soit 251 kcal, protéines : 21, 3g, glucides : 0, 2g, lipides : 18, 3g.

Informations

Préparation de viande sous forme de tranches fines de boeuf marinées, conditionnées sous vide, accompagnées de sachets de parmesan et d'huile destinées à être consommées crues. Viande fraîche protégée sous vide + 30g d'accompagnement. Forte de son savoir-faire et de celui de ses "Maîtres Bouchers", Charal s'engage à vous offrir le meilleur de la viande : une viande toujours sélectionnée et contrôlée avec le plus grand soin, de l'élevage jusqu'au conditionnement.

Ingrédients

Viande bovine, marinade épicée (huile de colza, arômes, colorant : extrait naturel de paprika). Dosettes d'accompagnement : huile d'accompagnement 7% : huile de colza, huile d'olive (40%), parmesan râpé 6%.

Renseignements pratiques

Le procédé de mise sous vide Hebdopack permet à la viande Charal de se conserver plus longtemps tout en préseravnt sa fraîcheur et ses propriétés gustatives. Produit à tenir au foid à 0 +2°C. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur entre 0 et +2°C dans un respect total des règles d'hygiène et à consommer dans les 24 heures maximum. Il vous est possible de congeler la viande Charal dans son emballage d'origine. La décongélation devra s'effectuer de préférence dans votre réfrigérateur. Un produit décongelé ne doit pas ête recongelé.

Composition

viande fraîche protégée sous-vide Ingrédients: viande bovine, marinade épicée(huile de colza, arômes, colorant (extrait naturel de paprika).Dosette d'accompagnement:- huile d'accompagnement (7%):hule de colza, huile d'olive (40%)-parmesan râpé (6%)

Allergènes

Contient : Céréales

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 251, 000kcal. Protéines : 21, 3g. Lipides : 18, 3g. Glucides : 0, 2g.

Informations de conservation

A conserver au réfrigérateur entre 0 et +6°C.

Conseils

Retirez le film protecteur à l'aide de l'angle pré-découpé. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle après quelques minutes. Disposez dans une assiette les tranches de carpaccio. Répartissez uniformément le contenu des dosettes d'accompagnement et dégustez.

Contenance

2/3 pers, 230g

Description

Préparation de viande sous forme de tranches fines de boeuf marinées, conditionnées sous vide, accompagnées de sachets de parmesan et d'huile destinées à être consommées crues. Viande fraîche protégée sous vide + 30g d'accompagnement. Forte de son savoir-faire et de celui de ses "Maîtres Bouchers", Charal s'engage à vous offrir le meilleur de la viande : une viande toujours sélectionnée et contrôlée avec le plus grand soin, de l'élevage jusqu'au conditionnement.

Présentation

Pour un petit dîner d'amoureux dans une ambiance méridionale...Les Carpaccio : Parmesan et Basilic Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr

Adrienlefelin

09.05.2013

Produit de très bonne qualité, viande très bonne et tendre, huile et parmesan vont bien avec.

171034_prixing_anonymous

01.10.2012

Le meuilleur pour moi

115613_prixing_anonymous

29.09.2011

Accompagné de frites ou haricots verts fraus, c'est un vrai plaisir l'été. Le meilleur carpaccio en supermarché conditionné sous vide fans une huile et dans un sachet opaque.

43259_prixing_anonymous

02.09.2011

Bon produit sans surprise Huile est un melange colza / olive

7489_prixing_anonymous

22.04.2011

Le meilleur carpaccio à mon goût

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