Loeul et Piriot émincés de lapin façon confit 250g

Valeur énergétique

Pour 100 g : valeurs énergétiques : 657 kj soit 157 kcal, protéines : 20, 9g, glucides : 0, 2g, lipides : 8, 1g.

Informations

Idéal en salade ou en plat.  Cuisiné à partir de morceaux onctueux, spécialement sélectionnés. La cuisson lente façon confit, agrémentée de petits oignons, d'épices et d'aromates, vous restitue toutes les qualités gustatives de la viande de lapin pour réussir de délicieux plats ! Lapin né et élevé dans nos région de France : Bretagne, Pays de Loire et Poitou-Charentes.

Ingrédients

Viande de lapin (86, 5%), graisse de canard fondue, oignons, persil, mélange d'épices et d'aromates, sel, sel nitrité (conservateur: nitrite de sodium). Produit élaboré dans un atelier qui utilise: blé, poissons, crustacés, lait, oeufs, soja, fruits à coques, sésame, céleri, moutarde, mollusques.

Renseignements pratiques

Conseils de préparation : Doré : à la poêle : versez le contenu du sachet dans la poêle. Faites rissoler 8 à 10 minutes en remuant régulièrement. Egouttez les émincés avant de servir. Pratique : au bain-marie : plongez le sachet dans une eau frémissante et faites réchauffer 8 à 10 minutes. Egouttez les émincés  avant de servir. Rapide : au micro-ondes : percez le sachet de quelques trous et faites réchauffer 2 minutes environ à 750W. Egouttez les émincés avant de servir.

Description

Loeul et Piriot a cuisiné cette savoureuse recette d'Emincés de lapin façon confit idéale pour 2 personnes à partir de morceaux onctueux, spécialement sélectionnés. La cuisson lente façon confit, agrémentée de petits oignons, d'épices et d'aromates, vous restitue toutes les qualités gustatives de la viande de lapin pour réussir de délicieux plats!

Provenance

Origine

Lapin né et élevé dans nos régions de France: Bretagne, Pays de Loire et Poitou-Charentes. Alimentation du lapin 100% végétale: luzerne (séchée), céréales, tournesol (tourteau), son (issu de meunerie), issues de végétaux (déshydratées), minéraux et vitamines.

Conseils d'utilisation

Doré: à la poêle. Versez le contenu du sachet dans la poêle. Faites rissoler 8 à 10 minutes en remuant régulièrement. Egouttez les Emincés de lapin façon confit avant de servir. Pratique: au bain-marie. Plongez le sachet dans une eau frémissante et faites réchauffer 8 à 10 minutes. Egouttez les Emincés de lapin façon confit avant de servir. Rapide: au micro-ondes. Percez le sachet de quelques trous et faites réchauffer 2 minutes environ à 750W. Egouttez les Emincés de lapin façon confit avant de servir.