FILET DE MERLU BLANC X4 FINDUS 400G

Valeur énergétique

valeurs énergétiques pour 100g : 75 kcal ; lipides 1g ; glucides 0g ; proteines 16g

Informations

Le meilleur du Merlu blanc, cuisson vapeur en sachet individuel pour préserver la saveur. Qualité sans arête. Chez Findus, nous nous imposons des règles exigeantes pour participer à la préservation du poisson pour les générations futures. Nous nous efforçons de respecter 10 principes pour approvisionner tout notre poisson, qu'il soit sauvage ou d'élevage, et pour promouvoir le respect des ressources marines.

Ingrédients

24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3 étoiles ou dans un congélateur. Ne pas recongeler ce produit après décongélation..

Renseignements pratiques

Vous pouvez cuire directement votre poisson en le sortant de votre congélateur, ou pour un meilleur résultat, Findus vous conseille de décongeler votre poisson 12 heures avant au réfrigérateur ou sous un filet d'eau froide pendant quelques minutes. - Au micro-ondes : Placez le(s) sachet(s), côté le plus plat vers le haut, sans le(s) percer, dans un récipient adapté. Laissez cuire environ 2 à 3 minutes pour un sachet et 4 à 5 minutes pour 2 sachets, à une puissance de 750W. - A la poêle : Otez les sachets. Faites cuire les filets dans une noix de beurre chaud ou un peu d'huile, à feu doux, environ 9 à 10 minutes en les retournants de temps en temps. - Au bain-marie : Plongez le(s) sachets dans l'eau bouillante et laisser cuire 7 à 8 minutes à partir de la reprise du frémissement. - Au four : Préchauffez à 200°C. Otez les sachets et déposez les filets dans un plat. Arrosez d'un filet d'huile, saupoudrez de fines herbes de votre choix et éventuellement d'un jus de citron, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 17 minutes environ. Les temps de cuisson sont des moyennes et peuvent varier selon les appareils.

Description

4 Filets de Merlu blanc (Merluccius hubbsi) pêché en Atlantique Sud-Ouest surgelés. En sachets vapeur individuels pour micro-ondes, saveur préservée. Qualité sans arête*. * Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit. Le goût unique et fin du merlu blanc lui vient des eaux froides de l'Atlantique Sud-Ouest. Sa texture agréable en fait un poisson très recherché par les gourmets. Sa chair fine et délicate ainsi que sa richesse naturelle en protéines en font un poisson idéal au quotidien.

Données nutritionelles

Kcal : 75 Protéines : 16 Glucides : 0 dont sucre 0 Lipides : 1 dont ags 0.3

Conseils d'utilisation

Vous pouvez cuire directement votre poisson en le sortant de votre congélateur ou, pour un meilleur résultat, Findus vous conseille de décongeler votre poisson 12 heures avant au réfrigérateur ou sous un filet d'eau froide pendant quelques minutes. Au micro-ondes : placez le(s) sachet(s), côté le plus plat vers le haut, sans le(s) percer, dans un récipient adapté. Laissez cuire environ 2 à 3 minutes pour 1 sachet et 4 à 5 minutes pour 2 sachets, à une puissance de 750W. A la poêle : ôtez les sachets. Faites cuire les filets dans une noix de beurre chaud ou un peu d'huile, à feu doux, environ 9 à 10 minutes en les retournant de temps en temps. Au bain-marie : plongez le(s) sachet(s) dans l'eau bouillante et laissez cuire 7 à 8 minutes à partir de la reprise du frémissement. Au four : préchauffez à 200 °C. Ôtez les sachets et déposez les filets dans un plat. Arrosez d'un filet d'huile, saupoudrez de fines herbes de votre choix et éventuellement d'un jus de citron, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 17

Infos complémentaires

Allergènes : poisson

Conseils de stockage

24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur, Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur. Et ce, au moins jusqu'à la date indiquée sur le paquet.

Informations nutritionnelles

Données nutritionnelles : 100g contiennent environ 1.00g de LIPIDES, 0.00g de GLUCIDES, 16.00g de PROTIDES.Valeur énergétique pour 100g 75.00 Kcal

Contenance

4 pièces, 400g

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 0 g.Lipides : 0, 4 g.Valeur énergétique : 70 kcal