Colin d'Alaska - 1 portion Crevettes et riz sur sauce crustaces

Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100g : 532 KJ, 126 kcal ; Protéines 5, 3g, Glucides 17, 1g, Lipides 3, 9g.

Informations

Plat complet pour 1 personne

Ingrédients

Riz cuits 53% (eau, riz blanc 35%, riz sauvage précuit 7%, sel), colin d'Alaska 16% qualité sans arêtes*, crème fraîche liquide 9%, eau, crevettes décortiquées 4% (crevette, eau, sel, stabilisants : polyphosphates), vin blanc 3% (contient sulfite), vermouth (contient sulfite), beurre, préparation culinaire 0.6% (concentré de tomate, crustacés, vin blanc, plantes aromatiques, sel, cognac, huile d'olive vierge extra, épices), double concentré de tomate, emmental fondu (emmental, eau, poudre de lactosérum, beurre, sel de fonte : citrate de sodium, arôme naturel, sel), amidon transformé de riz ou de maïs ou de manioc, fond de sauce 0.2% [fumet de crustacés (homard, crabe, eau), sel, vin blanc réduit, concentrés de légumes (tomate, poireau, carotte, oignon, ail), maltodextrine de blé, fumet de poisson (cabillaud, anchois, eau), oignon en poudre, cognac, épices, plantes aromatiques, jus concentré de citron], arômes, sel, ail, vinaigre d'alcool, extrait de champignon, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane, extrait de poivre.Traces possibles de : gluten, oeuf, soja, fruits à coque, sésame, céleri, moutarde, molluques.*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arêtes, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.

Renseignements pratiques

Préparation sans décongélation préalable.Au four à micro-ondes : 6 minutes. Décoller le coin de l'opercule de la barquette. Réchauffer au four à micro-ondes à la puissance maximale pendant 6 minutes pour un four de 900 Watts (7 minutes pour un four de 750 Watts). Retirer l'opercule de la barquette et laisser reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.Au four traditionnel : 20 à 25 minutes. Mise en garde : la température de votre four ne doit pas excéder 210°C (thermostat 7). Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Décoller l'opercule de la barquette et faire réchauffer sur une grille à mi hauteur pendant 20 à 25 minutes. Laisser reposer 1 à 2 minutes avant de déguster. Temps de réchauffage indicatifs qui peuvent varier en fonction de la puissance de votre four.