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Recette d'Asie - Puree de piment

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Valeur énergétique

Valeur énergétique pour 100g : 382 KJ, 91 Kcal ; Protéines : 2, 2 ; Glucides : 9, 8 ; Lipides : 4, 8

Ingrédients

Piments broyés (82%), vinaigre d'alcool (contient des sulfites), huile de tournesol, sel.

Renseignements pratiques

A utiliser sans excès, lors de la préparation de plats cuisinés ou dans les sauces d'accompagnement.

123200_prixing_anonymous

24.10.2011

Beaucoup moins salé qu'une harissa classique, permet de fabriquer soi même un sauce samouraï en le mélangent à une mayonnaise.

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