Feuilles de lasagnes

Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure 76, 9%, eau, œufs frais 10, 7% (soit 140 g/kg de semoule). Peut contenir des traces de lait, soja, sésame et fruits à coque.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 24 heures après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils

9 feuilles environ. Lasagnes à la bolognaise : dans un plat à gratin, alternez successivement les couches de feuilles de lasagnes, la sauce bolognaise et la sauce béchamel, en terminant par 2 couches plus épaisses de sauces. Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire au four 25 minutes à thermostat 6/7 (200°C).