Lentilles cuisinees a l'auvergnate

Valeur énergétique

Données nutritionelles : 100g contiennent environ 3.5g de lipides, 6.5g de protéines, 11g de glucides. Valeur énergétique pour 100g 455kJ soit 109 Kcal.

Ingrédients

Sauce cuisinée (eau, couennes, saindoux, oignons, arômes, farine de blé, graisse de canard, carottes, sel, dextrose, maltodextrine, aromates, sucre, huile de tournesol). Lentilles précuites : 45%. Ce produit contient du céleri et du lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise de l'Oeuf, de la moutarde, du poisson, des crustacés et des mollusques.

Renseignements pratiques

Cuisson à la casserole : Réchauffez à ffeu doux en remuant de temps en temps.Cuisson au four micro-ondes : Réchauffez dans un récipient adapté pendant 4min à 850W.Servez en accompagnement de petit salé, rôtis de porc ou de boeuf, saucisses grillées...Cuisson comme en Auvergne : Disposez sur les lentilles de fines tranches de bacon, des oeufs frits ou pochés puis rajoutéz des croûtons frits.

Description

Une recette devenue un grand classique : des lentilles fondantes cuisinées à la graisse de canard qui accompagnent idéalement toutes les viandes. La lentille, appartenant à la famille des légumes secs, est riche en glucides et en protéines et contient très peu de matières grasses. Elle est également source de fer et de vitamines B9.

Composition

Jus cuisiné: eau, couennes, saindoux, oignons, farine de blé, graisse de canard, sel, carottes, arômes, . Lentilles réhydratées: 45%.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.109 kcal.Protéines.6.5 g.Glucides.11 g.Lipides.3.5 g

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 109, 000kcal. Protéines : 6, 5g. Lipides : 3, 5g. Glucides : 11g. Sucres : 1g. AGS : 1, 3g. Fibres : 3, 5g. Sodium : 0, 31g.

Conseils d'utilisation

Réchauffez dans une casserole couverte à feu très doux en remuant de temps en temps. Au four micro-ondes : réchauffez pendant 4min. à puissance maxiamle.

Information générale

La boite de 820g

Conseils

A la casserole : réchauffez à feu doux en remuant de temps en temps. Au four micro-ondes : réchauffez dans un récipient adapté pendant 4 minutes à 850 W.

Présentation

Les lentilles cuisinées à l'auvergnate sont "nature" juste accompagnées de carottes. Elles sont cuisinées et vous accompagnez alors la viande de votre choix sans attendre. Elles s'accordent bien avec les viandes salées ou les saucisses. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr