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Vinaigre de vin de Xeres

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1 x 50 CL

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Ce vinaigre, au goût suave, madérisé, est issu du fameux vin espagnol de Xérès. Il a été vieilli 6 mois en fûts de chêne suivant la méthode Solera.

Additifs

Peut comporter un risque
E220 - Anhydride sulfureux

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 4, 7 kcal Glucides : 1 g Lipides : 0 g Protéines : 0, 1 g

Informations

Ce vinaigre, au goût suave, madérisé, est issu du fameux vin espagnol de Xérès. Il a été vieilli 6 mois en fûts de chêne suivant la méthode Solera.

Ingrédients

Vinaigre de vin de Xérès, conservateur: anhydride sulfureux.

Conseils

I s'utilise pour le foie de veau, les avocats, en déglaçage des magrets de canard ou dans une sauce montée au beurre pour du poisson.

Conseils d'utilisation

I s'utilise pour le foie de veau, les avocats, en déglaçage des magrets de canard ou dans une sauce montée au beurre pour du poisson.

Description

Ce vinaigre, au goût suave, madérisé, est issu du fameux vin espagnol de Xérès. Il a été vieilli 6 mois en fûts de chêne suivant la méthode Solera.

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