Coquilles Saint jacques fondue de poireaux

Ingrédients

Eau, noix de Saint-Jacques* 26% (mollusque), poireau 15, 5%, crème liquide 9, 8% (lait), chapelure 3% (farine de blé (gluten), farine complète de blé (gluten), levure, sel), vin blanc (sulfites) amidon modifié de manioc, vermouth, emmental (lait), beurre (lait), préparation aromatisante pour fumet de poisson (sel, arômes naturels, poisson en poudre, dextrose, poudre de lait, plantes aromatiques, poireaux déshydratés), échalotes déshydratées 0, 7%, sel, poivre. *Espèces et origines des noix : voir lettre à côté du n° lot : A : Zygochlamys Patagonica - Argentine. D : Argopecten purpuratus - Pérou, E : Chlamys nobilis - Vietnam, L : Chlamys opercularis - Royaume-Uni, N : Chlamys opercularis - France

Renseignements pratiques

Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 210 ° C Sur la plaque, (thermostat 7) pendant 10 min. déposez les coquilles congelées en les calant éventuellement avec une feuille de papier aluminium froissée. Enfournez à mi hauteur et laissez réchauffer 30 minutes. Astuce : vous pouvez aussi passer vos coquilles congelées au micro-ondes, environ 3 minutes ** en position maximale puis les passer au four pendant 10 minutes à 210 ° C (ther. 7). Au four micro-ondes : Déposez vos coquilles congelées dans un plat adapté au micro-ondes. Laissez réchauffer en position maximale le temps indiqué sur le paquet.

Contenance

Les 4 coquilles, 360g

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 6, 8 g.Lipides : 5, 1 g.Valeur énergétique : 98 kcal

Extra

Eau, noix de Saint Jacques* 26% (mollusque), poireau 15, 5 %, crème liquide 9, 8% (lait), chapelure 3% (farine de blé (gluten), levure), vin blanc (sulfites), amidon modifié de manioc, vermouth, emmental (lait), beurre (lait), préparation aromatisante pour fumet de poisson (sel, arômes naturels, poisson en poudre, dextrose, poudre de lait, plantes aromatiques, poireaux déshydratés), échalotes déshydratées 0, 7%, sel, poivre. Traces possibles de : oeuf, céleri, crustacés, moutarde, soja.

Conseils

Cuisson traditionnelle. Préchauffez votre four à 210°C (therm 7) pendant 10 minutes. Sur la plaque, déposez les coquilles congelées en les calant éventuellement à l'aide de papier aluminium froissé. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 30 minutes. Cuisson rapide. Déposez vos coquilles congelées dans un plat adapté au micro-ondes. Réchauffez en position maximale puis les passer au four pendant 10 minutes à 210°C (therm 7). 700 Watts : 1 coquille (3 min), 2 coquilles (5 min 30), 4 coquilles (9 min). 900 Watts : 1 coquille (2 min 30), 2 coquilles (5 min), 4 coquilles (7 min 30).